《火锅评论100字通用41句》属于美食评价中比较优秀的内容，欢迎参考。
1、环境很中式风格，装修挺不错的呢，很大，但人也很多，晚点去就要排队。我们6点前去的有位置。服务很好呢，每次进来客人都要大声喊出来。锅里没水也会很及时加上汤。极品冰镇鹅肠超级好吃，很弹牙爽口。量也不少的。嫩牛肉肉很厚，是真的嫩啊，涮两三分钟就够了，特别好吃。精品鲜毛肚爽口，量足。小汤丸免费自助的。酒酿圆子，虽然是没酒版，不过很好喝呢，甜甜的。在酱料旁边自助的。价格比我想象便宜，而且成为会员还有很多折扣券，扣完真的两个人只吃了128，便宜！！
2、没吃过南门涮肉的涮肉也是不完整的！南门涮肉他们家真是四个字好吃实惠，每次到饭点儿的时候，你每家店都要做好排队的准备，现在他们家现在有活动。就是点火锅有豆腐，还有白菜，蔬菜的赠送。如果你菜量少，基本上就不用点什么蔬菜呢，肉还是一如既往的不错，值得推荐。
3、这店的服务员简直和海底捞有得比，吃的时候基本是好几个服务员在你旁边全程服务，态度超级超级好，选的是锅底是番茄锅底，吃起来特别开胃，爆布肥牛极品冰镇鹅肠还有麻辣牛肉好吃，极力推荐，唯一觉得遗憾的就是没点那个草船借箭，据说创意菜
4、薄荷环境特别大的老北京涮羊肉！特别北京味儿的个人小五彩铜锅涮肉！聚餐最合适！肉也新鲜，服务没得说！北京的局气感觉！服务铃服务非常好从预定座位到上菜都有规矩，挺不错。推荐海鲜和麻将的双拼小料，各种肉都可以点，没有坑！好吃，羊上脑，手切羊肉，腐竹，糖蒜，太好吃了！聚会人均12左右！朋友自带一瓶白酒喝的尽兴！
5、离家里跟近，味道环境服务都还不错，性价比也比较高，所以会经常去吃喜欢吃他家的豆芽黑豆腐毛肚还有红薯粉。还有免费赠送的蛋炒饭和醪糟小汤圆酸辣萝卜片，真的是非常合口味了，每次都要吃很多！以后会一直去的！建议平时不太吃辣的朋友们点微辣就好了，因为我觉得微辣都已经很辣了。
6、七点到门口等位半小时，咨询小姐姐也很有礼貌又凳子出来又连wifi.排队心情也舒坦。730有变脸，小姐姐立马按排我们上去看，让楼面按座座位，味道棒棒哒，服务也很到位，随传随到，还看到了变脸绝技。结婚15周年了，祝生活继续红红火火！态度超级超级好，
7、感觉附近是小区装修就是最传统的风格羊肉还是不错，麻酱小料很浓稠其他的菜品很新鲜，但也比较平常炸烧饼是我喜欢的口味，特别香，感觉一个人能吃掉两个配菜只点了平菇，因为都是送的，白菜粉丝冻豆腐糖蒜。平菇特别平整，又大又干净，看了就喜欢。
8、牛肉羊肉都很新鲜。分量很足，性价比高。对于南方人来说，这个分量还是蛮震惊的。服务员小哥哥服务超级好，反馈速度快，出门的时候看到门口挂的服务之星是他。羊肉串好评！临走的时候买了炸素丸子，很Q弹。有机会会再来。
9、朋友推荐去的据说鸳鸯锅会好吃点，但是本人吃不了太辣的，就点了菌汤锅毛肚，鸭肠，好吃，必点图一看菜单说是现切牛肉，以为是新鲜牛肉，就点了，结果送上来是冰冻牛肉，问服务员说没错，这就是现场切的牛肉然后加点了一份嫩牛肉，不好吃，太厚，口感也一般。后来顾着吃，有些菜就没拍照了虾滑，一般，没有海底捞的好吃鸭血，都煮不烂的，可能是加了什么东西吧有自助开水，糖水，炒蛋，酱料服务有点海底捞的意思，还可以三个人吃了三百多
10、这家火锅店有点厉害，当时候可是穿了去喝喜酒的行头去的，结果一身浓郁的火锅味套餐的食物很赞呀，服务小姐姐也很热情地给我们加水煮食物。就是小包间的火锅飘上来的烟有点大，老大被烟熏得超级感动火锅料的味精也有点多还会再来哒
11、五点去还好没开始排队等吃上一会就开始排队了两位的话点两盘足够了还点了点蔬菜感觉还是挺好吃的麻酱很香很香，但是我觉得他家羊肉串有点没必要了不是很好吃鲜豆皮也不是想的那个鲜豆皮得有是年没来过这里了，居然还是那么火爆，等位大概一小时吧
12、古老铜锅吃着过瘾。麻将小料自动调好了，不需要再自己取。下单锅底送几个素菜。点了羊肉很好吃，不膻还很香。鱼滑小分，服务员给下的。中午来这里吃人不多，蔬菜比较爽口。推荐菜比较多，每一道菜都不错，按自己的口味挑选即可。
13、渣男山楂饮我觉得喝起来有点甜，加点店里的柠檬水综合一下甜度刚刚好。牛肉双拼也不错。无孔鲜鸭血鸭血是火锅标配，必须要有。现炸酥肉火锅上来之前，先吃点肉也很不错。最后一定要尝尝店里的自助冰激凌真的不比外面的冰淇淋差，很喜欢这个口感。店里的氛围很好，布局合理，不会让你觉得很拥挤，也不吵闹。适合一家三口去吃。
14、手打虾滑虾肉大块看得见，新鲜无腥味。现炸酥肉很酥脆，蘸辣椒粉吃解腻。骰子午餐肉很大一份，大概十五六粒，厚切口感和其他店片切不一样，肉粒也能直接吃到。太极双椒牛肉辣得很过瘾！招牌香辣鲜牛肉真的超级鲜嫩，煮久了也不会柴，肉质满分！
15、九秒鲜牛肉。太极双椒牛鹿。双打鲜虾滑。八秒脆笋。无孔鲜鸭血。骰子午餐肉。五秒脆毛肚。渝利牛双拼。蔬菜拼盘。品种很多。而且都很新鲜。服务员也很热情。环境也很好。肉很大，外皮过着酥脆。总体来说这开的菜品种类很多，他们家的冰粉是打卡送的，很解腻。最后一定要推荐糖蒜。
16、劲打鲜虾滑很有弹性，虾味十足。牛舌造型漂亮，新鲜品质好。渝利肥牛卷肥瘦相间，量很足，性价比很高。服务铃服务特别要给小桃姐姐一个五星好评，服务特别用心，希望店长看到给加工资哈，冲着这样的服务，下次吃渝利就来漕河泾店啦！新店有自助冰激凌，夏天来吃火锅再也不怕热了。
17、笋片笋也很嫩，煮久了会老，一定要记住八秒左右捞出。牛肉双拼还是要说肉质很棒。渣男山楂饮山楂汁果肉也能看见，酸甜加冰，解辣很好用。自助冰激凌是乳脂奶油做的鲜奶冰淇淋，奶味十足不敷衍，就是有点太甜了，其他都很好。
18、每次来成都必吃的火锅，他家让我最惊喜的一点就是，涮菜不会带出太多的花椒壳，感觉很好。鸭肠和腰片都处理的很好，吃起来脆脆的，坨坨牛肉口感也不错。酥肉点的五花，很好吃，不过吃多了容易腻。锅底吃到最后略微有点苦，不过整体瑕不掩瑜。
19、和朋友去吃的，最大的感觉就是老板和其他店不一样，这家店老板是那种会给你推荐那个菜好吃，该怎么去吃这个火锅的，感觉整体服务态度和海底捞差不多，但海底捞是很多服务员对客人全方面的客气，这家店老板是会教你哪些好吃，该怎么去吃，真的体验感拉满，菜品也是值得一提，菜品很新鲜
20、个人喜欢吃软一些的土豆红糖糍粑外酥里糯，口感很好现炸酥肉要的是纯瘦肉的酥肉，里面还是有一些肥肉，一般吧。味道不错，食材新鲜，火锅越吃越辣，去吃了好几次，有时候还让服务员吧火锅底料打包带回家自己吃酥肉必点，蛋炒饭也好吃清明第二天从三星堆赶回来直奔
21、薄荷环境位置超级好找，牌子很大。服务铃服务店里的服务员都炒鸡nice。选了一个鸳鸯锅底。嫩牛肉嫩牛肉很嫩啊！煮在辣锅里超级好吃。沾油碟香到不行。现炸酥肉酥肉刚上来很脆很好吃，放时间长了有点不好吃了。红糖冰粉这冰粉特别香！里面的花生很香。极品千层肚这个必点！
22、感觉附近是小区装修就是最传统的风格羊肉还是不错，麻酱小料很浓稠其他的菜品很新鲜，但也比较平常炸烧饼是我喜欢的口味，特别香，感觉一个人能吃掉两个配菜只点了平菇，因为都是送的，白菜粉丝冻豆腐糖蒜。平菇特别平整，又大又干净，看了就喜欢。
23、笋片笋也很嫩，煮久了会老，一定要记住八秒左右捞出。牛肉双拼还是要说肉质很棒。渣男山楂饮山楂汁果肉也能看见，酸甜加冰，解辣很好用。自助冰激凌是乳脂奶油做的鲜奶冰淇淋，奶味十足不敷衍，就是有点太甜了，其他都很好。
24、菜等了40多分钟，投诉说给差评，结果送了一个果盘，刚上的扬州炒饭盐粒都没有化开，没热气，纸包鱼里面的油都蹦出来，叫个服务员叫了4-5遍都没人，等半天，来了也没说什么，服务很一般，菜品味道完全不好吃，不建议再来吃，走的时候拍的照片，除了毛血旺吃了还可以，几乎都没怎么吃，最后说一下环境还好
25、夏天来了，又到了小龙虾配啤酒的季节，外面再热也抵挡不住美味的诱惑。最爱红辣椒的十八香小龙虾，有团购活动赶紧抢购一个，店长推荐了最新口味油焖小龙虾也是很nice的哦。纸包鱼每次必点，今天点了份粉蒸牛肉也很喜欢，牛肉块酥烂，南瓜非常甜糯，爱了爱了。适合聚会的不错选择，环境非常整洁，用餐环境还是很不错的。每次来都有宾至如归的感觉，用餐很舒服。
26、第二次打卡，点的最辣的锅，弥补一下上次的遗憾，觉得再辣一点的话会更过瘾，全程一口水没喝，我简直是太能吃辣椒了。吃不了辣椒的就量力而行吧。鲜血旺必点，又香又嫩。现炸酥肉五花的，香啊，别人家没有。腰片烫着吃又香又嫩，没有其他杂味。
27、期待离开成都前，能够吃到一顿真正好吃的火锅。连调料都是满满的一碗，第一次见到这样的，哈哈哈。然后东西味道不错，反正我们都吃完了，就剩下火锅底了。对了，走的时候每个人还买了几袋火锅底料回来。下飞机第一顿，真的是给了我一个地道的四川下马威。
28、猪脑，嫩滑无腥气千层肚涮几秒中刚刚好，爽脆！炸小酥肉确实不错，刚出锅的外焦里嫩！最好的就是我一个人来的，服务员告知基本的菜品都可以要半份，这点特别好，一个人也可以吃很多种菜品哈！服务中规中矩！吃了快十年的家门口的火锅了推荐推荐
29、落地成都饿死了，赶紧找了家火锅店一饱口福。下午两点多还有那么多人在吃火锅，好在虽多但不用排队。直接要了红汤，泡椒牛肉辣得很过瘾，鸭肠很新鲜。土豆和芋头煮到后面进味了太好吃了，我一个人恨不得把两盘淀粉都吃完了。酥肉没有花椒，但据说成都的就是这么弄的。
30、来成都吃的第一顿红油火锅，像我们这样江浙的朋友建议先把辣椒和花椒捞起来，不然会越煮越辣，虽然很辣但是很上瘾，我们喝了一大瓶豆奶，三份冰粉我觉得什锦味的最好吃来解辣，果然辣汤还是适合煮肉吃，红糖糍粑和小酥肉也很赞推荐推荐
31、姐妹聚餐首选这家火锅上必吃榜，我们把排队430就来这家餐厅。环境这是一家装修很有老火锅风格的店，里面桌子椅子都用的老板凳看上去就很复古很有情怀。菜品必点黄喉毛肚鸭肠牛百叶食材都非常新鲜特别是鸭肠很脆麻辣牛肉味道很正麻辣味十足苕粉特别好吃服务真心觉得那么多服务员服务还是需要提升性价比很高的一家店，下次还会再来。
32、在雪山过了两天苦日子回到市区的第一顿就必须是火锅！找了几天找到了这家不是网红店的火锅店只想吃正宗的当地火锅在成都吃饭排队排怕了想打电话预定可是不接受还好到店的时候还有位置店里面的市井气息让人觉得安心是正宗火锅吧两人饿的要死要活把想吃的都点了一遍
33、没吃过南门涮肉的涮肉也是不完整的！南门涮肉他们家真是四个字好吃实惠，每次到饭点儿的时候，你每家店都要做好排队的准备，现在他们家现在有活动。就是点火锅有豆腐，还有白菜，蔬菜的赠送。如果你菜量少，基本上就不用点什么蔬菜呢，肉还是一如既往的不错，值得推荐。
34、牛肉羊肉都很新鲜。分量很足，性价比高。对于南方人来说，这个分量还是蛮震惊的。服务员小哥哥服务超级好，反馈速度快，出门的时候看到门口挂的服务之星是他。羊肉串好评！临走的时候买了炸素丸子，很Q弹。有机会会再来。
35、古老铜锅吃着过瘾。麻将小料自动调好了，不需要再自己取。下单锅底送几个素菜。点了羊肉很好吃，不膻还很香。鱼滑小分，服务员给下的。中午来这里吃人不多，蔬菜比较爽口。推荐菜比较多，每一道菜都不错，按自己的口味挑选即可。
36、劲打鲜虾滑很有弹性，虾味十足。牛舌造型漂亮，新鲜品质好。渝利肥牛卷肥瘦相间，量很足，性价比很高。服务铃服务特别要给小桃姐姐一个五星好评，服务特别用心，希望店长看到给加工资哈，冲着这样的服务，下次吃渝利就来漕河泾店啦！新店有自助冰激凌，夏天来吃火锅再也不怕热了。
37、离家里跟近，味道环境服务都还不错，性价比也比较高，所以会经常去吃喜欢吃他家的豆芽黑豆腐毛肚还有红薯粉。还有免费赠送的蛋炒饭和醪糟小汤圆酸辣萝卜片，真的是非常合口味了，每次都要吃很多！以后会一直去的！建议平时不太吃辣的朋友们点微辣就好了，因为我觉得微辣都已经很辣了。
38、七点到门口等位半小时，咨询小姐姐也很有礼貌又凳子出来又连wifi.排队心情也舒坦。730有变脸，小姐姐立马按排我们上去看，让楼面按座座位，味道棒棒哒，服务也很到位，随传随到，还看到了变脸绝技。结婚15周年了，祝生活继续红红火火！态度超级超级好，
39、这店的服务员简直和海底捞有得比，吃的时候基本是好几个服务员在你旁边全程服务，态度超级超级好，选的是锅底是番茄锅底，吃起来特别开胃，爆布肥牛极品冰镇鹅肠还有麻辣牛肉好吃，极力推荐，唯一觉得遗憾的就是没点那个草船借箭，据说创意菜
40、突然间想吃辣就选择这间城门口，我们点的微辣刚开始不辣吃着吃着就很辣s，自助茶位一个人收8元都超值，有汤，有酱料，有蛋炒饭我一个人吃了两碗炒饭，3碗银耳糖水。东西味道都很美味，4个人才吃了157元那天刚好有活动超级划算前一段时间来过这里，不过忘了去点评，其实挺好的。原来在点评上看到，就和朋友来吃火锅，地方挺好找，店里干净卫生，明亮舒服，去时人不多，下单后上菜快，味道不错的，下次有机会再来这里面试试，总体的体验不错。
41、中秋前夕跟女朋友逛吃了一整天，宵夜来到了这家在市桥开了很多年的城门口吃一下重庆老火锅。辣不怕的我们点了一个九宫格红锅汤底，还有这里招牌的桃园三结义和瀑布肥牛其实大多数重庆火锅的味道都大同小异，特别是加了辣之后很难吃出来口味，不过我就喜欢这一家的菜品摆盘和噱头都很有意思，材料吃的出来都是很新鲜的。