酒店黄金周销售部工作总结

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酒店黄金周销售部工作总结

1、酒店黄金周销售部工作总结

为了让酒店更好的发展,让我们能够更好为客户服务,酒店销售部做了如下的工作总结:

一、人员调整

酒店销售部划开前台等岗位,仅销售人员上半年就有 名,是同规模星级酒店的2倍多。酒店总经理班子分析原因,关键是人,是主要管理人员的责任。因此,酒店果断地调整了销售部经理,并将人员减至 名,增强了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工作责任心。

二、渠道拓宽

销售部原来分解指标因人而定,缺少科学(教学案例,试卷,课件,教案)依据。酒店下达的经营指标却难如期完成。针对上半年出现的缺少市场调研、合理定位、渠道划分种.种问题,总经理班子在调整了部门经理后,研究通过了下半年度的“销售方案”。其中在原有协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的基础上,拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道,设渠道主管专人负责,并按各渠道客源应占酒店总客源的比例,相应地按比例分解指标。这样,一是划分渠道科学(教学案例,试卷,课件,教案),二为分解指标合理,三能激励大家的工作责任心和促销的主动性,四可逐步再次减员增效,五则明显促进了销售业绩的提升。

三、房提奖励

根据本酒店市场定位为商务型特色酒店,以接待协议公司商务客人和上门散客为主,以网络订房、会展团队等为辅的营销策略,总经理班子参照同行酒店“房提”的一些成功经验,制定了对销售部前台接待人员按高出协议公司价售房后予以一定比例提成的奖励。这一房提奖励政策,极大地调动了前台接待员促销热情和服务态度,使酒店上门散客收入由上半年 万元升至下半年 万元,升幅约为 %。

四、窗口形象

销售部前厅除充分利用酒店给予的房提政策,加大促销力度外,还特别重视塑造酒店的窗口形象。其一,合理销控房间,保证酒店利益最大化。例如,在今年的车展、房展期间,合理的运作,保证客人的满意,也保证了酒店的最大利益,连续多天出租率超过100%,而平均房价也有明显的提高。其二,完善工作流程,确立各种检查制度。加强对前厅在接待结帐、交接班等工作流程上的修订完善,尤其是结帐时采用了“宾客结算帐单”,减少了客人等待结帐的时间,改变了结帐的繁琐易错。加强主管的现场督导。通过增加主管去前台的站台时间,及时解决了客人的各种疑难问题,并对员工的微笑服务方面起到了检查督导作用。加强主管和领班的双检查工作。要求主管和领班对每天每班的户籍登记等检查并签字,增强主管、领班的责任心。今年户籍登记、会客登记、上网发送等无发生一起错登漏登现象。总之,前厅部在总经理的带领下,层层把关,狠抓落实,把握契机,高效推销,为酒店创下了一个又一个记录,上门散客由原来占客房总收入的X%提高到X%,最高日创收为X元,最高日平均房价为X元;全年接待宾客X万人次,接待外宾X万人次。

五、投诉处理

销售部尤其前厅岗位,是酒店的门面岗位,也是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着“宾客至上、服务第一”和“让客人完全满意”的宗旨,从部门经理到主管、领班,直至前台接待人员,除了能做到礼貌待客、热情服务外,还能化解矛盾,妥善处理大大小小的客人投诉。一年来,销售部共接待并处理宾客投诉约X起,为酒店减少经济损失约X元,争取了较多的酒店回头客。

此外,销售部按酒店总经理班子的要求,开始从被动销售到主动销售、从无序工作到有序工作、从低效谈判到中效谈判、从无市场调研分析等无基础管理到每月一次市场调研分析和客户送房排名等等,直接赢得了销售业绩的显著回升。下半年共创收X万元,比上半年增额X万元,增幅约为X%。

六、以改革为动力,抓好餐饮工作

1、绩效挂钩

餐厅虽然是酒店的一个部门岗位,但在管理体制上率先进入市场轨道,绩效挂钩的改革举措在该餐厅正式推行,即将餐厅的经营收入指标核定为X万元/月,工资总额控制为X万元/月。在一定的费用和毛利率标准下,若超额完成或未完成营收指标,则按完成或未完成的比例扣除工资总额的相应比例名额。这种绩效挂钩的做法,一方面给餐厅厨房的管理者、服务员、厨师等人员以无形的压力,思想工作欠缺或管理不得法等还会带来一些负面的影响;另一方面,却使大家变压力为动力,促进餐厅、厨房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作。如餐厅增开夏季夜市、增加早餐品种等等。

2、竞聘上岗

餐厅除了分配政策作了改革,用人、用工机制也较灵活。管理者能上能下,员工能进能出,依据工作表现竞聘上岗等等,这些皆利于酒店及部门岗位的政令畅通,令行禁止。当然,主要管理者若素质欠佳或管理不力,也自然会产生一些逆反后果。但总体看来,餐厅将表现和能力较优秀的主管安排到负责岗位,将认真工作的员工提为领班,将不称职的主管、领班及员工予以劝退等,多多少少推动了餐厅各项工作的开展,为力争完成营收指标提供了管理机制等方面的保证。

3、试菜考核

酒店要求餐厅的厨师每周或至少隔周创出几款新菜,由店级领导及相关部门经理试菜打分,考核厨师的业务水平,同时对基本满意的新菜建议推销。半年来,餐厅共推出新菜X余种,其中,铁板排骨饺、香辣牛筋、汉味醉鸡、野味鲜、兰豆拌金菇等受到食客的普遍认可。此外,对考核优秀的厨师给予表彰鼓励,对业务技术较差的厨师要求及时调换等。

2、酒店黄金周销售部工作总结

不知不觉我在XX酒店做销售工作已经有半年时间了,可能很多人会觉得这个时间过于短暂,但是我认为经验的累积首先靠时间的累计,最主要在于自身的努力学习!

销售部是酒店经营重要部门,它主要承担酒店客房、会议、餐饮等各项业务的联系工作,达到使酒店最大限度盈利的目的,保障酒店长久发展并且不断壮大。是酒店业务活动和对客服务的一个综合性部门,作为客户与各部门之间的纽带,协调各项业务细节,使各部门的服务工作达到客户的要求。

对于这份工作,开始的时候有许多无奈。记得刚来的时候常被调到餐厅帮忙,有一次在传菜时碰到了一位旧友,当时的我手中还端着菜,顿时觉得自己很没有面子,便匆匆走过,没有上前打招呼,此后几天,心里还一直不舒服,认为自己丢了面子,甚至后悔从事酒店工作。看到其他经理及后勤工作人员都和我一样,在餐厅忙不开时有的当起服务员、有的传菜,精神饱满的为大厦的经营工作奉献自己的一份力量时,我才想通了,既然我选择了酒店行业的工作,那么我就要热爱这份工作,尽自己全力去做好本职工作的同时,做为新航的一员,还要以大局为重,服从领导安排,保障大厦各项经营任务的完成。

在工作中,与领导、同事意见不统一是不可避免的,有时还会发生争执,但也正是通过这些事情使我一步步成长。我很庆幸自己在新航工作,能够认识现在的领导,工作遇到难办的事情,是董经理帮我出谋划策,因为工作的事情心烦意乱时,是赵经理陪在我的身边耐心开导,最令我感动的是总经理仝总在工作中对我的悉心教导、和鼓励、方式方法,使我懂得做人要有自己的标准、底限、少走了许多弯路,在工作中有所提高。

在这半年的工作期间,我学到了很多的东西,不仅仅是业务上的知识,更重要的是为人处世的道理。这个社会本来就很复杂,很多时候所需要面对的不单单是工作,还有与人相处的微妙关系,很多事情的处理都是需要与人很好的沟通才可以做起来得心应手,而这一切,都是从书本和学校所学不到的。同时我也发现了自己的一些不足之处,比如,作为酒店的员工,我说话比较直接偶尔会和客户或单位同事发生一误解,但我始终都让自己保持一种宽容,平和的心态去化解一切的不愉快,我相信只要用一颗真诚的心去对待别人,别人也会同样对待你。同时也善于发现别人的优点,尤其是别人在处理问题时的优点,借鉴的同时也在学习,以弥补自己的不足。半年的工作,品尝了酸涩和挫折,忍受过委屈和误解,甘苦自知,冷暖自明,但都坚持了下来,我想,我可以说,我是一个心灵的强者,我不允许自己保存哪怕一丁点的骄傲和傲慢,不允许自己犯任何不可原谅的错误,认认真真,脚踏实地,用自己的素质来成就自己,以更高的要求和目标鞭策。

自己。我踏上了工作岗位,但这只是刚刚的起点,今后的还有更长的路需要自己去走,更多的坎坷需要自己去踏平,还有更高的台阶需要自己去迈。在今后的路上,我会保持清醒的认识,在已有的经历和经验的基础上,持之以恒,巾帼不让须眉,我有这份勇气和信心。

3、保安队长周工作总结

为了加强管理,增强保安员的全意识和服务理念,进一步提高保安员的安全防范能力和服务水平。认真贯彻“安全第一、预防为主”工作方针,始终坚持“人性化管理理念”和“人防技防相结合”的工作路线,全面推行“谁主管、谁负责”的安全责任制,积极做好公司的安全防范工作,维护工厂的治安秩序,力争达到“让客人完全满意,让员工满意”的服务目标,为公司创造良好的经营管理环境。

具体工作计划如下:

1、制定全年工作目标,将各项任务分解落实到各及员工,使人人有目标、有任务,个个有压力、有动力。

2、努力提高业务素质,制定《保安应急预案》,增强处理突发事件的能力,培养一支纪律严明,作风顽强的保安队伍。首先、做好思想工作,加强业务培训,培养员工吃苦耐劳和爱厂如家的思想。经常动员队员一起训练,以便发现问题,有针对性地解决问题。其次、增强服务意识,提高为客服务能力。在工作中要尊重客人,主动向客人打招呼,主动礼让。再忙也不能怠慢客人、忽视客人,必须用心服务,注重细节,追求完美。必须注重策略,要理解客人或员工,更要尊重客人或员工。对待客人或员工的无理要求或无端指责,要采取引导和感化的方法,不能和客人发生正面冲突。教育员工从心里明白我们所做的一切,都是为了客人的满意。

3、利用行业优势,加强保安信息工作。首先,根据公安、消防部门和上级领导的要求,充分发挥保安部的职能作用,严格管理,严格要求,切实落实好各项安全防范措施,保证客服单位的正常秩序。其次,加强与公安、消防部门的沟通,协助公司把好用人关,进一步净化客服单位的治安环境。及时消除各种不安全隐患,有效的遏制各类事故的发生,确保客服单位各项消防工作安全顺利。

4、加强各种设施设备的维护与管理,首先制定完善维保制度,明确维保责任人。根据不同设备、不同区域,明确维保责任和工作流程,确保设备处处有人管,件件有人护。其次、制定具体的维护保养计划,确保设备在规定的时间内能得到维护保养。执行正确的维护保养技术标准,以技术参数为核心准确的反映设施设备的运行状态和维护保养的情况,整体提高维护保养的水平。加强保安员消防的业务素质和业务水平,凭借过硬的业务技能,保证设施设备维护工作的有序进行。

5、做好协调工作,加强单位客服单位员工的消防安全意识。广泛开展消防安全宣传教育,利用大家喜闻乐见的形式开展消防宣传活动,普及消防知识,对具有典型教育意义的案例,要及时对单位客服单位进行报道,形成互动,使大家充分认识火灾的危害性,增强做好消防安全工作的自觉性。

总之,我们要通过不断深化管理,培育新时代的职业精神,激励广大保安员继续坚持自我加压、奋发有为的精神面貌,高标准、严要求,把敢闯敢试的精神和求真务实的科学态度结合起来,努力打造一个高效、务实、文明的保安新形象。开拓新思路,大胆改革,完成好创收任务,为公司的发展做好保驾护航的工作。

4、保安队长周工作总结

保安队是公司开展保安服务的基层单位,是做好保安服务工作和加强保安队伍建设的基础。队长为公司委派到各服务单位的基层领导,负责全队工作。其主要职责是:

1.执行公司的规章制度,做好本职工作,管理全队的各项工作。

2.做好队员的思想工作。要关心爱护队员,了解队员的思想、工作、家庭等的情况,及时发现问题。做到政治上关心,思想上信任,工作上教导,生活上体贴。

3.不断提高队员的业务素质。要有计划的组织队员学习业务,检查督促队员管好、用好装备和消防器材,使其保持良好工作状态。

4.加强与客户保卫部门的联系。

要与客户保卫部门保持密切的联系,交换工作情况,熟悉客户单位周围的社会治安情况,从进驻单位的实际出发,及时提出保安工作的建议和要求,以保障客户安全,维护客户利益。

5.认真做好考勤工作。要贯彻公司提出的“从严治队”的要求,及时、准确填报公司印发的考勤报表,并于当月 25 日前开展分队会议,及时总结当月工作情况和计划下月的工作目标。

6.组织责任区内的工作。要根据公司宗旨和保安服务的合同事项,组织好责任内的守护,巡逻等工作,维护责任区安全,妥善处理各种纠纷和案件。

7.做好领班思想工作。根据其情节轻重进行处理保安领班的失职行为,造成后果的报公司保安部门处理。

5、一周财务工作总结

财务部工作周报 (2016.x.11 -2016.x.15) 上周工作:

1、配合税务部门关于高新技术企业复审底稿的填写和修正。

2、配合销售部和采购部收发货款,日常财务结算。其中应收应付报表和销售部货款跟催有待改善。

3、财务部凭证制作,仓库、销售出入库对账完整,做成本结转后关账。

4、财务报表及财务数据报告。

5、工资核算并发放。

6、国地税纳税申报,税款解缴,申报表打印装订。

7、办理财务日常业务。

下周工作:

1.贷款卡年检.

2、财务部参于仓库盘点库存,监盘,做到账实相符,如有不符,调整账套数据。

3、完善财务软件的应用,修改以前财务数据范本(报表格式不对,科目没有细化,科目收入与成本明细,没有配比)。

4、将做出财务分析报表(财务指标分析,账龄分析,应收应付分析,以便让销售部及时跟催货款)

5、以往年度及本月度凭证装订.财务室档案整理。

6、处理日常工作。

7、完成领导安排的一切工作。

6、一周财务工作总结

本周我部门的重点工作是做好学校开学的学生收费工作,完成发票的交接工作,做好各部门的预算工作管理。具体工作进展情况如下

1、为实现学校财务收费期间的有效管理,提高工作效率,跟踪工作进度,集思广益提出改进性工作方案,财务部每周五进行工作会议,对具体可能出现的收费突发事件进行工作部署与安排,做到防患于未然,充分做好各项准备。

2、为更好的配合学院的育人计划与育人目标,财务部给学院学生提供一个广阔的平台,让其参与学校的收费工作,使学生能够更好 的锻炼自我,实现思与行的统一。同时也提高了财务部的工作效率,圆满完成了学院的收费工作。

3、为实现学校收费工作的有序进行,今年我部门根据人流大小对收费进行合理分配,以确保新生、老生、民族预科生以及大专生都能在最短的时间缴费,避免学生因缴费而带来人流的拥挤烦恼。

4、为配合本学校财务工作管理模式的重大改革,财务处对各部门工作进行重新的划分与安排,真正做到各部门能够各司其职,分工明确,更好的体现会计工作的谨慎性原则。

7、五一黄金周商场促销活动总结范文

今年的五一节天气较好,大大地增进了商场的人流活动及购买欲,我们商场从4月29日到5月1日短短三天的销售额比往年猛增了30%,这其中一方面有天气的帮助,另外一方面我们促销预备工作做得好,做得早,从而激起了人们的购买欲。

活动时间安排牢牢扣住五一假期情况,一样在30日至1日之间也出现了连续三日均匀营业额____元,并将这类情势延续到5月2日。

本次活动前期宣传用度,4月28日《__刊》封底整版____元,展板和_展架__元,宣传费销售占比1%。

从礼品发放情况来看,单比消费额有所提升,但消费额集中。

礼品发放数目比实际估计数目减少30%。

在9日活动内销售联通手机体验卡41张。与联通公司合作活动看,这类新型营销模式给消费者带来一些新意,特别是联通公司在各主管营业厅悬挂“中国联通__百货强强联合购物送手机体验卡”和印刷的500份宣传单页,“缤纷节日__百货中国联通强强联合购物得联通体验卡”不但给我们的活动进行了宣传,同时“强强联合”也让消费者感遭到了实惠。

从以上情况来看

1、媒体选择:

本次活动在媒体平台选择上存在不足,28日广告宣传打出,29日(周六)销售比上个周六却降落17。6%,在元旦前夕营业额应呈增长趋势,特别是在促销活动的带动下,营业额增长应较明显。从数据上看,我们在媒体选择上存在宣传范围狭隘性和目标群体偏离性。

我们主打的是时尚休闲口号,目标定位在时尚女性和年轻群体,在媒体选择上一样应当选择在媒体中具有较高着名度的平台。符合商场和目标群体共性。

2、缺少计划性:

促销活动是在时间的迫使下组织实施的,固然具有了一定市场基础,在单个活动或企业整体发展方向及年度规划上存在较大偏差。单次活动对企业品牌积累上轻则无力可施,重则影响到品牌积累步伐。如本次活动在奖品制定上是参考了畅销品牌的销售记录,然而在本次活动中几家畅销品牌却没有参加,不但影响到活动力度,还影响到了商场凝聚力。

3、营利部分与非营利部分工作调和性差:

各楼层专厅促销活动,不能定期反馈给把这些信息宣传到外部往的企划部,专厅促销信息成了内销文件,不能起到增加品牌顾客的作用,薄利多销的目的一样成了一相情愿。企划部失往了这些信息的支持,在活动计划拟订上,不能将商场活动与专厅活动结合,不但存在独立性,愈甚使活动被孤立,营业部与代理商或厂家洽商活动承当比例时,失往态度。

4、活动执行力差:

一项活动,不管大小,“策占三划占七”,可见活动实施重要性,即使再好的策略,没有人往实施,他还是等与零。员工对活动的促销知识了解不够,缺少服务热情,对促销活动增进上缺少技能和活力,在员工心目中没有“活动是在大量资金与人力投进下,营业额大幅度拔高的概念”。另外,活动在销售进程中也没有一个激进方案,销售任务没有进行细分,“笼统管理,大概销售”,也限制了销售额的增长。

5、前瞻性和时尚性表现不够:

企划部成员应常走出往,了解最新市场信息,做好信息回整,并多了解时尚前沿时尚资讯。

8、五一黄金周商场促销活动总结范文

20__年5月1日--7日开展了为期7天的大型五一促销活动,由于占了一定的天时和人和,再加上有吸引力的季节性商品和促销活动,总体效果较好,给我们以后的工作开展留下了一个很好的教材。

本次企划案的前期准备十分充足,覆盖面很广,配合各门店店长及公司各部门的认真论证,形成了一套较完整的可操作性强的整体营销手册。

在促销方面,我们应用了针对家庭及主妇为主的消费群的促销活动,达到了应有的效果,消费者反响热烈,完全达到了聚集人气的目的。

商品方面,我们配合季节性进行了“劲爆生鲜,仅限1天”“疯狂特价,限时抢购”的商品促销活动,达到了即配合着整体快讯收费的目的,又运用商品进行拉动人气和销售的目的。再加上门店的陈列配合,现场促销。我们制作的五一广播稿,使门店在执行宣传方面和渲染买场气氛和促销气氛方面有了新的突破。在视觉和听觉方面给了消费者很大的冲击力,为我们以后的工作留下了很好的借鉴。

五一大型文艺晚会把整个五一庆推上高潮,各门店的文艺表演可圈可点,供应商的邀请使我们公司的企业文化和经营思想宣传上了一个台阶。配着生日歌总经理切蛋糕的一幕使我们员工有了家庭的亲切归宿感。这是本次文艺晚会的几大重要亮点。

在天时人和方面我们也占到了一定的优势,五一活动开始天气突然转凉使原本快讯计划中的季节性商品热销,人气鼎沸。这和我们分析和组织商品的前瞻性分不开的,最后真的连老天都帮我们,再加上我们的勤奋努力和较好的分析执行能力,还有做不好的事情?

但是我们在工作的计划、组织安排和活动控制过程中,仍然存在着许多不足之处:在本次五一活动中间,有一些关于促销计划、活动及商品的工作没有落实到位,导致损失了一部分销售,这是值得我们去深思和深刻检讨的:

1、部分促销活动由于找不到供应商,被迫流产。

2、监督表格没执行,是本次五一的一个遗憾。

3、门店的现场执行力度不够,

4、门店的及时跟踪检讨没有做到位。

5、门店在人力安排方面不合理,致使本次的个别活动没有得到充分的发挥。

6、新商品/敏感性商品开发,采购没有充分的执行,是本次五一最大的遗憾。

9、五一黄金周商场促销活动总结范文

一、活动主题:

浪漫的五一温馨的

二、活动时间:

4月20日—5月20日

三、活动背景:

春节过后,“五一”节将是我们面对的第二个销售旺季。在此期间,五一长假,客流增加,需求旺盛。旅游节、园艺展、经贸会等活动和深圳新一佳超市开业都是市场的新亮点,为抓住有利时机,整合企业内外资源,树立全新形象,抢市造势,积极扩大销售,为引商招商,提升企业品牌形象,势在必行。

四、活动内容:

1、有奖购物促销。凡在__购物的消费者,均可凭当天的购物小票连同身份证号一道,通过电话特服号码和手机短信参加抽奖。每周开奖一次,奖面宽奖品价值低,如T恤等;每月复式开奖一次,奖面相对要窄,奖品价值高,可奖助力车等。开奖仪式设在__广场现场举行拉动宣传,刺激购买。话费收入与电信、移动四六分成,每月约2000元左右,可用于奖品支出费用。详案见合作协议书。

2、“__采风,今夏清爽”---淄博__第二届空调节。

(1)购机抽奖,互赠空调。用户在__购物广场购买柜机或挂机可享受抽奖互赠的优惠政策,即在您购买柜机时若中奖可以享赠挂机一台,在购买挂机时若中奖可以享赠柜机一台。此项活动只限部分品牌机型。

(2)销售排行榜。__购物广场联合消费者协会等有关部门,对4月20日—5月20日之间__购物广场所销售的空调按购买数量进行排行,并将通过媒体进行发布,指导消费。